10 novembre 2012
gateau leger au chocolat
Voici un gateau, bien bon et facile à faire
J'ai trouvé la recette sur ce blog sauf que chez moi il est au chocolat et non au citron
http://miechambo.canalblog.com/archives/2006/05/12/1824369.html
Il vous faudra
4 oeufs
80G de beurre
130 g de sucre
120g de farine
1 sachet de levure chimique
1 tablette de chocolat
Séparer les blancs des jaunes
Blanchir les jaunes avec le sucre,
Faire fondre le beurre avec le chocolat
L'ajouter à la preparation jaune sucre avec la farine et la levure
Monter les blancs en neige avec une pincée de sel
Ajouter délicatement les blancs à la préparation
Cuire à four chaud pendant 20min à 180°
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