Pain rapide avec ou sans cook'in
Me trouvant en panne de pain et à quelques minutes de repas je me suis dis mon copain google va bien m'aider et je suis tombé sur le site de pique assiette
Donc voici la recette
J'ai pris comme unité de mesure des pots à yaourt en verre style la laitiere
5 pots de farine
2 pots d'eau tiède
1/2 pot d'huile
1 sachet de levure de boulanger
1 C.àS de de sucre
1 CàS de sel
* Dans le bol versez 2 pots de farine, la levure, le sucre, le sel, les deux pot d'eau tiede
programmer 2min en mode pétrissage
* Repos 10min
* Ajouter 3 pots de farine, l'huile,
programmer 3min en mode pétrissage
* Préchauffez votre four à 190°
Formez des petites boules de pain ou baguettes
Sur le blog de pique assiette elle dore son pain au jaune d'oeuf, moi je l'ai humidifié au pinceau avec de l'eau
Les cuire 25min à 190°
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